Berikut adalah resep bikin agar kaca
beserta panduan cara memasaknya.
Bahannya :
- 4 bungkus agar-agar jepang
- 1 kg gula pasir
- 1 ons gula batu
- 4 gelas air
- 4 bungkus vanile
- Cinou warna warni
Cara Membuat :
- Masak gula pasir dengan 4 gelas air setelah gula hancur disaring.
- Masak kembali sambil dimasukkan gula batu dan vanile, serta agar-agar yang sudah dicairkan dengan sedikit air.
- Setelah masak didinginkan semalam.
- Masak kembali, kemudian dinginkan lagi, setelah dingin masak lagi, barulah diberi warna menurut kehendak kita.
- Habis itu masukkan ke dalam loyang ( cetakan ), dinginkan, setelah dingin dipotong-potong lalu jemur di terik matahari lebihkurang 3 hari.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar