Resep Kue Batik Kris

Bahannya :

• 1 ½ gelas tepung terigu
• 6 butir telur ayam ras
• 1 ½ gelas gula pasir
• 3 sendok makan susu encer ( jadikan 1 gelas )
• 1 ½ sendok makan coklat
• 4 sendok makan sari nenas
• 4 sendok makan mentega
• 1 bungkus regel + vanilla

Cara membuat :

1. 3 telur ayam + ¾ gula dikocok sampai kembang, masukkan terigu ¾ gelas, 2 sendok makan sari nenas + ¼ gelas susu + vanille + lalu dikukus.
2. Setelah matang, masukkan regel yang sudah direndam dengan ½ gelas susu + coklat lalu dikukus sebentar.
3. Kemudian dikocok yang sebahagian lagi adonan ini, ditaruh diatas roti yang sudah disusun. Lalu dikukus lagi sampai masak, setelah masak dibakar didalam oven dan dikukus lebih dari 18 menit.
4. Setelah agak kuning siap untuk diangkat dan diiris menurut 1 melintang susun roti.