Resep Nugget Ayam (Chicken Nugget) Enak

      Nugget enak disantap bersama nasi hangat atau dicemil langsung dan dihidangkan dengan saus sambal. Berikut adalah resep bikin nugget ayam beserta panduan cara memasaknya.

Bahan dan bumbunya :

• 500 gram daging ayam, gilin/cincang halus
• 5 lembar roti tawar tanpa pinngir
• Air matang
• 2 butir telur
• ½ sendok teh lada bubuk
• 1 sendok teh garam
• Penyedap rasa ayam jika suka
• Minyak goreng

Bahan pelapisnya :

• 2 butir telur, kocok lepas
• 150 gram tepung roti

Cara membuat nugget ayam :

1. Rendam roti tawar dalam air matang sampai lunak lalu peras.campur dengan daging ayam, bawang putih halus,bumbu dan telur lalu aduk hingga rata.
2. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng dan ratakan, kukus hingga 20 menit lalu angkat dan dinginkan.
3. Potong dengan bentuk sesuai selera. Celupkan ke dalam telur lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Simpan di dalam freezer.
4. Saat akan disajikan. Panaskan minyak, goreng hingga kuning ke emasan. Angkat dantiriskan dengan saus sambal.