A)1
sendok makan gist, airnya kira-kira ¾ gelas, 5 sendok makan terigu, Semua bahan
diatas diaduk rata, biarkan kira-kira lebih kurang 15 menit.
B)½
kg terigu ( 5 gelas tidak penuh ) + Bican Bonat soda diaduk dengan induk roti
tadi dan biarkan pula lebih kurang 15 menit.
C)Kocok
2 butir telur bersama garam lelehkan 1 sendok makan mentega, keduanya
dimasukkan kedalam adonan diatas, remas sampai lembut. Biarkan kira-kira 1 jam
hingga kembang.
D)Adonan
roti dibulat-bulatkan, diisi dengan kelapa atau dijadikan donat kemudian
digoreng hingga kuning. Dan siap dihidangkan..!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar